Barraca à beira da MT 338 vira referência de produtos frescos do Vale do Arinos
De professor a empreendedor: Hélio Castão transforma a chácara familiar em parada obrigatória na MT - 338, abastecendo a região com alimentos frescos e artesanais
Fonte: Guia Betel News | Data: 2025-05-20 12:35:51 | Categoria: Cidades
Há quatro anos, quem passa pelo km15 da MT?338, na comunidade Água Boa (Juara-MT), já sabe onde encontrar frutas, verduras e quitutes caseiros de qualidade: a “Quitanda do Hélio Castão”, montada à beira da rodovia pelo professor aposentado e pequeno produtor rural Hélio Castão, 62 anos.
Da sala de aula para o cultivo
Natural de Iepê SP, Hélio veio para o Vale do Arinos, de Umuarama no PR, aos 11 anos, acompanhando os pais agricultores. Formou -se no curso de Magistério em Juara, lecionou nas redes de Porto dos Gaúchos, Novo Horizonte do Norte e Juara e, após aprovação em concurso, tornou-se servidor efetivo de Juara, função que exerceu até aposentar-se em 2019. Entre 2017 e 2020 ainda atuou como vereador no município.
A ideia da barraca
De volta à chácara “Rancho do Vale”, onde já plantava melancias, Hélio percebeu que oferecer a produção direto ao consumidor poderia agregar valor. Em 2021 instalou uma barraca simples na margem da rodovia, 15km distante do centro de Juara, para vender melancias, abobrinhas e pepinos. O resultado foi imediato: a procura cresceu e a família, esposa Solange e os filhos, ampliou a variedade.
O que o cliente encontra
Hoje a quitanda comercializa:
Hortaliças, frutas e legumes frescos
Polpas de fruta, doces artesanais, queijos e requeijões
Pão caseiro, banha de porco, frango caipira e sem caipira
Produtos de vizinhos em sistema de parceria, fortalecendo a agricultura familiar local
Trabalho intenso, mas rentável
Em entrevista ao programa “Viola, Prosa e Café” da Rádio Cidade?87.9, no último domingo (18/5), Hélio contou que o sucesso exige dedicação: preparo de solo, irrigação, cuidados diários e processamento de alimentos para aumentar o valor agregado. “Dá trabalho, sim, mas quem tem força de vontade garante uma renda. É preciso gostar do que faz e não desanimar nos primeiros obstáculos”, afirmou.
Freguesia fiel na MT-338
A clientela, formada por moradores e viajantes que circulam entre Juara e Novo Horizonte do Norte, elogia a qualidade dos produtos e a simpatia do atendimento. Aberta todos os dias, a Quitanda do Hélio Castão tornou-se ponto de parada obrigatório no Vale do Arinos prova de que a pequena propriedade, bem gerida, pode gerar emprego, renda e alimentos saudáveis para a região.
