Incêndio destrói pastelaria na Avenida José Alves Bezerra, em Juara

Fritadeira superaquecida teria provocado as chamas; Corpo de Bombeiros evitou que o fogo atingisse a residência da proprietária

Fonte: Guia Betel News | Data: 2026-07-31 20:49:26 | Categoria: Policial

Um incêndio destruiu uma pastelaria localizada na Avenida José Alves Bezerra, nas proximidades do Villa Country, em Juara, na manhã desta sexta-feira, 31 de julho. A ocorrência foi registrada por volta das 6h20 e mobilizou uma equipe do 3º Pelotão Independente do Corpo de Bombeiros Militar, acionada por meio do telefone de emergência 193.

De acordo com o cabo J. Alves, responsável pela operação, quando a guarnição chegou ao endereço, o fogo já havia tomado grande parte da estrutura do comércio, que funcionava em frente à residência da proprietária. Os bombeiros iniciaram imediatamente o combate às chamas, concentrando os esforços em impedir que o incêndio se propagasse para a casa e para outros pontos do imóvel.

Conforme relato da proprietária aos militares, ela havia trabalhado durante a madrugada em um evento realizado na região e, ao retornar pela manhã, preparava uma encomenda de salgados. A fritadeira teria permanecido ligada por aproximadamente 30 minutos e apresentado superaquecimento. O calor teria atingido equipamentos próximos e, posteriormente, alcançado a área onde estavam os botijões de gás, fazendo com que as chamas se alastrassem rapidamente.

Durante o atendimento, os bombeiros retiraram cinco botijões de gás que estavam expostos a altas temperaturas. Nenhum deles explodiu, evitando uma situação ainda mais grave. Apesar de a estrutura da pastelaria e diversos equipamentos terem sido consumidos pelo fogo, parte do estoque foi preservada e as chamas não chegaram à residência da família.

Não houve feridos, sendo registrados apenas danos materiais. O Corpo de Bombeiros reforçou a orientação para que equipamentos que trabalham em altas temperaturas, como fritadeiras e outros eletrodomésticos utilizados em cozinhas comerciais, sejam acompanhados durante o funcionamento e tenham a temperatura constantemente monitorada, evitando que o superaquecimento provoque incêndios.